12 juillet 2014

petit essai de pâte a sucre

Pour féliciter Amandine d'avoir réussi avec brio ses études d'infirmiere, j'ai eu envie d'essayé de lui faire un gâteau à l'americaine avec plein de couleur( ce type de gâteau qu'on ose pas manger )et de pâte a sucre Finalement, j'y ai pris beaucoup de plaisir; mais à la dégustation, j'ai trouvé le goût de la pâte a sucre assez fade (même si j'ai fait attention de faire de fine couche) A la base, j'ai fait des génoises à la vanille, coupé en tranche en monté avec du nutella; plutôt un bon comme mariage. Aller place... [Lire la suite]
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13 juillet 2012

en vue du petit dejeuner

Pour me détendre et surtout pour écouler les fruits d'été que j'avais; j'ai fait des confitures. Mais j'en ai fait un peu beaucoup et comme je sais que mes collègues de boulot sont toujours prêtes a se dévouer pour me soulager de ce type de problème je vais les amener demain matin au boulot
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05 août 2011

patisserie du jour

Quant j'étais petite  j'etais un jedi euhh non! en sortant de l'ecole, j'allais souvent acheter à la boulangerie des lunettes romaines. Vous savez les sablés de forme ovale ( ou autre) avec de la confiture dedans.  Il se trouve que j'ai acheté des emportes pièces de pâtisserie ( en soldes !! ) parfait pour faire ces gâteaux. Et comme le temps de cet après midi n'etait pas très attirant j'ai décidé de cuisiner; je me suis donc lancée dans la confection de cette recette hyper simple Le résultat... [Lire la suite]
Posté par kerranis à 19:57 - - Commentaires [2] - Permalien [#]